みそ鍋♪

Name: みそ鍋♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/2本; こんにゃく 2枚; はんぺん 2枚; ちくわ 2本; Ａ：水 5カップ; Ａ：みそダレ 4袋; Ａ：みりん 大さじ3; 茹で卵 4個; 溶き辛子 適宜

弊社・味とこころのある東海地方の郷土鍋☆奥深い味の味噌鍋になります。塩辛いイメージの味噌鍋をまろやかにしてくれます♪
このレシピの生い立ち
みそ鍋が郷土料理と言う事で、普段はみそ煮込みうどんなのですが、お鍋にしてみました。。。

材料

2人分

練り物はお好きな物で…。練り物の代わりに『もつ』を入れると『どて（もつ）鍋』になります。お好みで甘さは調節して下さい。

七福醸造 @hichifuku

2012/09/14 06:34に公開

-いつもの料理が白だしで変わる- 七福醸造の白だしは【16倍濃縮】、高濃度だから少量・短時間で素材の風味を生かします。日々の食卓に彩りと笑顔をお届けします。

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