簡単チキンドリア☆ホワイトソース

naomnn @cook_40232203
ホワイトソースも簡単手作り。ミックスベジタブルで時短レシピ
このレシピの生い立ち
ドリアが食べたくなりミックスベジタブルで簡単に作りました。ホワイトソースも簡単手作り
簡単チキンドリア☆ホワイトソース
ホワイトソースも簡単手作り。ミックスベジタブルで時短レシピ
このレシピの生い立ち
ドリアが食べたくなりミックスベジタブルで簡単に作りました。ホワイトソースも簡単手作り
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、鶏もも肉は小さく切る
- 2
玉ねぎを炒め少し茶色くなってきたら鶏もも肉を入れ周りの色が変わったらミックスベジタブルを入れ塩胡椒で味付けをしよく炒める
- 3
ボウルに温かいご飯を入れ、そこに炒めた野菜たちを加えよく混ぜておく
- 4
下準備ができたらホワイトソース作り
- 5
バターをレンジで600w20秒くらい温め溶かし小麦粉と泡立て器で手早く混ぜる
- 6
粘りが出てまとまってきたら牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせる
- 7
液状になったら豆乳も加える
- 8
大きめの器に入れ、ふた(ラップ)をしレンジ600w1分温め混ぜるの工程を3回繰り返す
とろみがでたら完成 - 9
耐熱皿に③を入れホワイトソースをかけて、上にとろけるチーズをたっぷりかけアルミホイルを被せトースター1200w10分焼く
- 10
チーズがとけたらアルミホイルを外して焦げ目をつける 程よく焦げ目がついたらトースターから出しパセリを振りかけて完成♡
コツ・ポイント
ホワイトソースは、手早く混ぜるとだまにならないよ
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