簡単★チーズ蒸しパン

hiromin★ @cook_40070657
チンして、混ぜて、蒸すだけ。あら、簡単~~~(^^♪
このレシピの生い立ち
子供が小さいころよく作ってたものです。もう少しチーズ感があってもいいですが、子供に食べさせるならこれくらいで十分。
簡単★チーズ蒸しパン
チンして、混ぜて、蒸すだけ。あら、簡単~~~(^^♪
このレシピの生い立ち
子供が小さいころよく作ってたものです。もう少しチーズ感があってもいいですが、子供に食べさせるならこれくらいで十分。
作り方
- 1
スライスチーズを適当にちぎり、牛乳(大さじ2)と共に耐熱容器へ入れ、600wで40秒位レンチン。完全にチーズ溶かしてね!
- 2
チーズ溶けたら良く混ぜる。
- 3
★の材料を加え、ホイッパーでよく混ぜる。
- 4
グラシン紙を敷いたココットへ③を流しいれて15~20分蒸す。
- 5
ぷっくり可愛い蒸しパンが~(^^♪
串を刺して生地がつかなければOK - 6
生地が付いてしまったら・・・
ココットから取り外し、蒸し器にキッチンペーパーを二重に敷いて、もう5~10分蒸す。 - 7
【仕上げ】
フライパンに薄くサラダ油(分量外)を敷いて熱し、蒸しパンを逆さにしてジュッと焼き色付けて完成。
コツ・ポイント
①軽くラップしてチンして★40秒で溶け切れなかったら追加でチンしてね。
⑥蒸しなおす前に、蒸し器の余熱で様子見ても構いません。
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