CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
担々麺
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
担々麺-レシピのメイン写真

担々麺

メェーめぇー
メェーめぇー @cook_40256131

ちょいからの担々麺です。
このレシピの生い立ち
辛い担々麺が食べたかったのでアレンジしました。

ちょいからの担々麺です。
このレシピの生い立ち
辛い担々麺が食べたかったのでアレンジしました。

もっと読む

担々麺

メェーめぇー
メェーめぇー @cook_40256131

ちょいからの担々麺です。
このレシピの生い立ち
辛い担々麺が食べたかったのでアレンジしました。

ちょいからの担々麺です。
このレシピの生い立ち
辛い担々麺が食べたかったのでアレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

一人分
  • 「「麺盛り付け用」
  • もやし お好み
  • ニラ お好み
  • キャベツ お好み
  • 豆板醤 小さじ2
  • ひき肉 80g
  • 「スープ」
  • 水 400ml
  • ウェイパー 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
  • 味噌 小さじ半分
  • 砂糖 小さじ1
  • 赤唐辛子 2本
  • 「麺」
  • 中華麺 1袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    「スープ」
    水を沸騰させ豆板醤以外の調味料を入れる。

  2. 2

    豆板醤を入れ 溶けてきたら赤唐辛子を4本いれ少し煮立たせる。

  3. 3

    「盛り付け用」
    フライパンを熱し油を少しひく
    そこにひき肉を入れる。

  4. 4

    ひき肉が色づいてきたら
    その他の野菜をいれて炒める。

  5. 5

    中華麺をお湯で湯がく。

  6. 6

    スープと麺をいれ
    盛り付け用の野菜をいれたら完成。

コツ・ポイント

唐辛子を入れてから少し煮詰めることです。
これをすることで辛味がまします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

メェーめぇー
メェーめぇー @cook_40256131
2016/03/07 14:28に公開

このレシピのキーワード

担々麺 ニラ ひき肉 もやし キャベツ 中華麺 めん 味噌 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんにくねぎ塩♡ピーマンの肉詰め
  2. 大人のブリわさび照り焼き
  3. ご飯がすすむ!厚揚げとがんも煮
  4. 鯖が旨い《カレー香る♡甘辛照り焼き》
  5. フライパンで♪炭火焼風 海鮮バーベキュー
  1. 1人飯お弁当にも♬とろ~り焼豚丼
  2. フライパンde春キャベツのクリームパスタ
  3. 離乳食後期~完了期☆えびのふんわり焼き
  4. アサリの酒蒸し
  5. あっさり!ヘルシー!!ささみの梅サラダ
  6. Healthy Chicken Broccoli Alfredo
  7. Buffalo Chicken Casserole
  8. Chipped Beef
  9. Mike's Southwestern Philly Cheese Steak
  10. Black bean feta quinoa bowl
  1. 簡単 白菜大量消費用 ダイエット♪
  2. ◎捨てないで!パセリの茎もパセリです!◎
  3. 丸ごと新玉ねぎのスープ煮
  4. HB☆コスパ良い食パン☆牛乳なしサクふわ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19938980
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close