簡単クリーミー♡明太タラモサラダ
cyok_ki @cook_40107712
ちょっとピリ辛なタラモサラダ♡マヨネーズを少なめにして、牛乳でのばしているのでヘルシーです( ˙༥˙ )！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを茹でたり、潰したりするのがめんどくさくて(∩´∀`∩)!!洗い物も増やしたくなかったので、簡単にフードプロセッサーの中で済ませるレシピを考えましたε٩( ºωº )۶з
簡単クリーミー♡明太タラモサラダ
ちょっとピリ辛なタラモサラダ♡マヨネーズを少なめにして、牛乳でのばしているのでヘルシーです( ˙༥˙ )！
このレシピの生い立ち
じゃがいもを茹でたり、潰したりするのがめんどくさくて(∩´∀`∩)!!洗い物も増やしたくなかったので、簡単にフードプロセッサーの中で済ませるレシピを考えましたε٩( ºωº )۶з
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗い、皮を剥いて小さめに切る。
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- 2
さっと水を入れて水分を付け、ラップをしたらレンジで500wで3～4分ほどレンチンし、クシがすっと入る程にする。
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- 3
残った水分は切り、熱いうちにフードプロセッサーへ入れてマッシュ！
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- 4
じゃがいもがだいたい潰れたら、◎を加えてまたマッシュ！
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- 5
クリーミーになったら…
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- 6
明太子に縦に軽く切れ目を入れて開き、包丁の背で中身だけをこそいで皮を取る。
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- 7
じゃがいもに明太子を加えて、ゴムベラでまんべんなく混ぜ合わせる。
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- 8
こんなかんじで、全体的にピンク色になったら、器に盛ってパセリを散らして出来上がり♡
-
- 9
チコリーに乗せて出せば、ちょっとお洒落なおもてなし料理に♡
※チコリーは生だと苦味があるのでさっとゆがくと食べやすいです -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19939210
