材料4つで簡単ガトーショコラ☆

mihonchi @cook_40073059
少しの材料で簡単にできちゃいます!
ママのおやつにどうぞ〜(^^)v
このレシピの生い立ち
板チョコが1枚…そのまま食べるより何かデザートにしたいなと思って。
できたてはふんわり軽く、時間をおくとしっとり。どちらもおいしいですよ(^^)v
材料4つで簡単ガトーショコラ☆
少しの材料で簡単にできちゃいます!
ママのおやつにどうぞ〜(^^)v
このレシピの生い立ち
板チョコが1枚…そのまま食べるより何かデザートにしたいなと思って。
できたてはふんわり軽く、時間をおくとしっとり。どちらもおいしいですよ(^^)v
作り方
- 1
チョコレートをボウルに割り入れて、湯煎で溶かす。
- 2
卵は卵黄と卵白に分ける。
- 3
1のボウルに卵黄を入れて混ぜ→牛乳を入れて混ぜ→薄力粉も混ぜ合わせる。
- 4
卵白は角が立つくらいのメレンゲに。
うちはハンドミキサー等ないので、泡立て器で一生懸命混ぜ混ぜ(^^; - 5
4のボウルにメレンゲを3回位に分けて入れ、さっくりと混ぜる。
- 6
マフィンカップの半分位まで入れて、トントンして空気を抜く。
- 7
190度に予熱したオーブンで15分位焼いたら、出来上がり〜♪
コツ・ポイント
メレンゲをなるべく潰さずに混ぜることかな。でもあまり細かいことは気にせず、簡単にできちゃいますよ〜☆
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