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ざくざくチョコマフィン
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ざくざくチョコマフィン-レシピのメイン写真

ざくざくチョコマフィン

510MRT
510MRT @cook_40191260

朝に思い立って作れる、スタンダードでとても満足なマフィンです
このレシピの生い立ち
外はさっくり、中しっとりの美味しいマフィンが食べたくて。

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510MRT @cook_40191260

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外はさっくり、中しっとりの美味しいマフィンが食べたくて。

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材料

6個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • バター(マーガリン) 60g
  • 牛乳 大4
  • はちみつ 大2
  • 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、バター(マーガリン)をいれてレンジで溶かす。
    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    1に卵、はちみつ、牛乳を入れその都度まぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラなどでさっくり混ぜる。(生地はかため)
    板チョコを大まかに手で割り、生地に混ぜる。

  4. 4

    シリコンカップやマフィン型に生地を入れ、
    オーブンで180℃、15〜20分様子を見て焼く。

コツ・ポイント

粉はさっくり混ぜます。
板チョコは好みで多めに入れても美味しいです。

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510MRT
510MRT @cook_40191260
2016/03/05 23:46に公開

このレシピのキーワード

マフィン はちみつ バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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