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簡単！ザクザク！チョコチップクッキー
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簡単！ザクザク！チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

簡単！ザクザク！チョコチップクッキー

クックZRCZ6H☆
クックZRCZ6H☆ @cook_40119244

簡単に作れる、ザクザク食感が美味しいチョコチップクッキーです！
このレシピの生い立ち
本に載っていたレシピを簡単にアレンジしました(^ ^)

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クックZRCZ6H☆ @cook_40119244

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材料

約20枚
  • 小麦粉 100ｇ
  • 片栗粉 15ｇ
  • 砂糖 20ｇ
  • ビターチョコ 30ｇ
  • 菜種油 大さじ2
  • 水 大さじ1強
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉、片栗粉、砂糖、塩を入れ、ざっと混ぜる

  2. 2

    菜種油を入れ、手(箸でもOK)でサラサラ(ポロポロ?みたいな感じ)になるまで混ぜる

  3. 3

    水を少しづつ加えながら、ひとまとまりになるまで混ぜる
    (ヘラで混ぜる場合は切るように混ぜていく。)

  4. 4

    まとまったら1センチくらいに切ったチョコを加えて、まとめる

  5. 5

    人差し指と親指でつくる丸くらいの大きさに成形する。

    • 簡単！ザクザク！チョコチップクッキー作り方5写真
  6. 6

    170℃のオーブンで25～30分焼く

  7. 7

    焼けたら完成！

コツ・ポイント

チョコはあんまり小さく切ると生地と混ざってしまいます。
チョコチップでもOKです！

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クックZRCZ6H☆
クックZRCZ6H☆ @cook_40119244
2016/03/07 02:27に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ダークチョコレート 小麦粉

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