レシピ1

おざわひとみ @cook_40094310
栄養満点で子どもにも美味しく食べてもらえるようにしました!
このレシピの生い立ち
子どもに魚の栄養を取って欲しくて作りました。気に入った用でぱくぱく食べてくれます(^^)
レシピ1
栄養満点で子どもにも美味しく食べてもらえるようにしました!
このレシピの生い立ち
子どもに魚の栄養を取って欲しくて作りました。気に入った用でぱくぱく食べてくれます(^^)
作り方
- 1
野菜を角切りにする。
卵を冷蔵庫から出しておく。 - 2
にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを油をひいた鍋で中火で炒める。
- 3
火が軽く通ったら水、トマト、鯖缶、ケチャップを入れて中火で蓋をして煮込む。
- 4
塩胡椒で味をみながら、水分が減ってヘラですくったらぽたっと落ちるくらいまで煮込む。
- 5
卵をほぐしてオムライスの上部分を作り、ご飯の上に乗せる。その上に鯖のトマト煮込みをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
⚫入れる野菜はきのこやかぼちゃなど何でも合います!
⚫鯖缶の骨は煮込んでいくうちに細かくなって気にならないですが、気になる方は頑張って取り除いて下さい。
⚫大人用に中のご飯をガーリックバターで炒めても美味しかったです!
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