抹茶おからパウンドケーキ
アリュー @cook_40035424
おからと青汁で栄養満点
パウンドケーキケーキ☆
このレシピの生い立ち
おからケーキを作りたかったのですが…家に卵もバターも無かったので、家にある材料で適当に作ってみました。
抹茶おからパウンドケーキ
おからと青汁で栄養満点
パウンドケーキケーキ☆
このレシピの生い立ち
おからケーキを作りたかったのですが…家に卵もバターも無かったので、家にある材料で適当に作ってみました。
作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーを入れてよく振る（振るう）
- 2
ボールに生おから、豆乳、砂糖、塩、油、バニラオイルを加えてよく混ぜる。
- 3
２に１を加えてへらで混ぜる。
- 4
パウンド型に油を塗り、３の生地を半分入れ、チョコを砕いて適当に散らし、残りの生地を入れる。
- 5
１８０度に予熱したオーブンで、２５～３０分焼く。
- 6
生地に竹串を刺し、生地がつかなければ完成！
- 7
冷蔵庫で冷やしても、温かいうちに食べても☆
コツ・ポイント
焼き上がってから、ラップやホイルを被せておくとしっとりします。
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