抹茶おからパウンドケーキ

抹茶おからパウンドケーキ-レシピのメイン写真

抹茶おからパウンドケーキ

アリュー @cook_40035424

おからと青汁で栄養満点
パウンドケーキケーキ☆
このレシピの生い立ち
おからケーキを作りたかったのですが…家に卵もバターも無かったので、家にある材料で適当に作ってみました。

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パウンドケーキケーキ☆
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おからケーキを作りたかったのですが…家に卵もバターも無かったので、家にある材料で適当に作ってみました。

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アリュー @cook_40035424

おからと青汁で栄養満点
パウンドケーキケーキ☆
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おからケーキを作りたかったのですが…家に卵もバターも無かったので、家にある材料で適当に作ってみました。

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パウンドケーキケーキ☆
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おからケーキを作りたかったのですが…家に卵もバターも無かったので、家にある材料で適当に作ってみました。

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材料

生おから１５０ｇ
薄力粉４０ｇ
砂糖(きび砂糖) ４０ｇ
青汁パウダー（抹茶風味）２袋（５ｇ）
ベーキングパウダー小１・１/2
豆乳１５０ｃｃ
こめ油２０ｃｃ
バニラオイル少々
チョコ（メルティーキッス）抹茶５粒

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作り方

1

ビニール袋に薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーを入れてよく振る（振るう）
2

ボールに生おから、豆乳、砂糖、塩、油、バニラオイルを加えてよく混ぜる。
3

２に１を加えてへらで混ぜる。
4

パウンド型に油を塗り、３の生地を半分入れ、チョコを砕いて適当に散らし、残りの生地を入れる。
5

１８０度に予熱したオーブンで、２５～３０分焼く。
6

生地に竹串を刺し、生地がつかなければ完成！
7

冷蔵庫で冷やしても、温かいうちに食べても☆

コツ・ポイント

焼き上がってから、ラップやホイルを被せておくとしっとりします。

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アリュー

アリュー @cook_40035424

2016/03/09 09:27に公開

料理やお菓子作りが趣味です。キッチンにいることが何より好き♡へっぽこ調理師のアリューです(*^^)v愛する家族のために日々、美味しいお料理を研究中です。できるだけ身近な食材でできるものを…と考えてます。

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