豚肉×レモングラス×ナンプラー
CoCoa☆ @cook_40090494
カンボジアでおみやげに買ったレモングラスパウダーが使えます！酸味がお肉と合っておいしいです♪
このレシピの生い立ち
爽やかな風味、煮込み、スパイシー料理、、に使われるというレモングラスパウダーを使いたくて考えました。
豚肉×レモングラス×ナンプラー
カンボジアでおみやげに買ったレモングラスパウダーが使えます！酸味がお肉と合っておいしいです♪
このレシピの生い立ち
爽やかな風味、煮込み、スパイシー料理、、に使われるというレモングラスパウダーを使いたくて考えました。
作り方
- 1
調味料Aを合わせておく
- 2
フライパンに油を引き、唐辛子を炒め、切ったピーマン、豚肉を炒める
- 3
Aをフライパンに入れ、蓋をして蒸し焼きにする
- 4
水気がほとんどなくなったら完成
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thian -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19940738
