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たらの煮付け
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たらの煮付け

あおぞら☆ひまわり
あおぞら☆ひまわり @cook_40253542

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材料

3人用
  • 真だら 3切れ
  • 生姜 1かけ
  • 水 150ml
  • 砂糖 大1と1/2
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 醤油 大3
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作り方

  1. 1

    生姜は薄切りにする。

  2. 2

    鍋に調味料、生姜を入れて煮立て、魚を加えて落とし蓋をして煮る。

コツ・ポイント

崩れやすいので盛りつけるまで触らない!

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あおぞら☆ひまわり
あおぞら☆ひまわり @cook_40253542
2016/05/21 13:27に公開

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