保温のごはん用意し、再加熱ボタンを押し、ごま油、マヨネーズを加えよく混ぜる。

チリチリとごはんが焼ける音がして来たら、好みの具材を加える。今回は冷凍してあったつくねを刻んで入れました。

鳥ガラスープの素を振りかけてさっくり混ぜる。

炊飯器の底をあける。

鶏卵を割り入れる。

白身が白っぽくなったら適当にかき混ぜて、半熟にし、ごはんとよく混ぜる。

炊飯器の端を開けて、醤油を加えて、全体によくかき混ぜる。