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冷やすまで5分くらい？柿のブランマンジェ
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冷やすまで5分くらい？柿のブランマンジェ-レシピのメイン写真

冷やすまで5分くらい？柿のブランマンジェ

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

柿を使って、かなりお久しぶりのブランマンジェを作ってみましたぁ♡あっという間にできるので、急な来客にも◎
このレシピの生い立ち
昔のベビーマッサージ教室お客様用スイーツに考えたもの

柿を使って、かなりお久しぶりのブランマンジェを作ってみましたぁ♡あっという間にできるので、急な来客にも◎
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冷やすまで5分くらい？柿のブランマンジェ

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

柿を使って、かなりお久しぶりのブランマンジェを作ってみましたぁ♡あっという間にできるので、急な来客にも◎
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材料

4個分
  • 牛乳 400cc
  • コーンスターチ 40g
  • 砂糖 50g
  • バニラエッセンス ちょびっと
  • ●柿 1個
  • ●水　 100㏄
  • ●砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    鍋に牛乳・コーンスターチ・砂糖を入れて中火で混ぜ混ぜ～♪

  2. 2

    だいぶトロミが付いたら火を止めて～バニラエッセンスを入れてお好きな器に入れ～粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やせば完成～

  3. 3

    柿のソースは…
    ●をミキサーでガーして～キレイにまざったら鍋にいれて火をかけ～トロトロした感じになったら完成～

  4. 4

    さっきのブランマンジェに柿ソース掛けて～柿のコンポートでも乗っけたら良い感じでしょ～(*´ο`*)=3 はふぅん

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なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
2016/05/21 03:28に公開
一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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このレシピのキーワード

ブラマンジェ 柿 牛乳

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