梅肉ヨーグルトソース添え、野菜パンケーキ
めいな @meinaa
HMにミックスベジタブル（10種類の野菜入り）を入れパンケーキを焼き、水切りヨーグルトに南高梅を入れたソースを添えました
このレシピの生い立ち
コツ続き で調整してください。
ランチ用にパンケーキを久しぶりに焼きました。ソースに南高梅を入れたら美味しいかな？と思い作りました。
梅肉ヨーグルトソース添え、野菜パンケーキ
HMにミックスベジタブル（10種類の野菜入り）を入れパンケーキを焼き、水切りヨーグルトに南高梅を入れたソースを添えました
このレシピの生い立ち
コツ続き で調整してください。
ランチ用にパンケーキを久しぶりに焼きました。ソースに南高梅を入れたら美味しいかな？と思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
プレーンヨーグルトは、水切りする。
南高梅は、粗めに包丁で叩く。ボールにソースの材料を入れ混ぜる。 - 2
ボールに○を入れ泡立て器で混ぜ、HMを追加して混ぜ合わす。さらにミックスベジタブルを入れ、お玉で混ぜる
-
- 3
ホットプレートを180度にセットし、温まったらオイルを全体にひく。お玉で直径7センチくらいに生地を落としていく（約１０枚
-
- 4
生地の表面にふつふつと泡が出て来たら裏返す。両面に焼き色がついたら完成。
（片面3分づつ、我が家のホットプレートでは） - 5
皿に盛り付け、①をかけて完成。
- 6
今回使った梅
梅翁園「南高梅」スイートはちみつ 種ぬいちゃいました
-
コツ・ポイント
HMの裏側には、ホットプレートの場合、160度で表2分半、裏2分焼くと書いてあったが、我が家のホットプレートでは、180度でないと駄目でした。ホットプレートの種類により、温度・焼き時間は調整してください。
梅肉ソースの分量もお好みで調整
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ミキサーで♡滑らか〜かぼちゃケーキ♪
- 焼肉のタレいらず！簡単美味しい♪プルコギ
- 濃厚〜☆シーフードトマトパスタ
- ツルッツル♪鶏胸肉の水晶鶏
- 子供受◎豚バラと小松菜のバター醤油パスタ
- Mocha Layer Cake with Whipped Mascarpone Cream and a Coffee Glaze Drizzle
- Shut-Up & Take My Money Cake
- Mike's Spicy Mexican Sick Day Chicken Noodle Soup
- Broccoli Herb Mac & Cheese Bake
- Doc's Tuscan Style Snow Crab Potato Salad
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20097733
