魚肉ソーセージ入りスクランブルエッグ

魚肉ソーセージ入りスクランブルエッグ-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージ入りスクランブルエッグ

らくっきん @cook_40111006

魚肉ソーセージはハムやベーコンでも美味しいです。
朝食にも夜食にも簡単です。
このレシピの生い立ち
飲んでたら無性に卵が食べたくなり作ってみました。

魚肉ソーセージはハムやベーコンでも美味しいです。
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らくっきん @cook_40111006

魚肉ソーセージはハムやベーコンでも美味しいです。
朝食にも夜食にも簡単です。
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材料

魚肉ソーセージ 1本
オリーブオイル大1〜2
卵 3個
☆マヨネーズ大1
☆塩 3つまみ
☆砂糖 1つまみ
☆黒胡椒適宜
☆牛乳大1

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作り方

1

魚肉ソーセージを5〜1cm厚の輪切りにしてフライパンでオリーブオイルと炒める。(中火)
2

ボールに☆を入れてよく混ぜ、①に加えて軽く炒める。(中火)
3

お皿にあけてケチャップをかけて完成。

コツ・ポイント

小さな泡立て器でもフォークでもいいのでしっかり卵液を混ぜ、中火で炒め合わせるだけです。マヨネーズでふんわり&コクUP！！

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らくっきん

らくっきん @cook_40111006

2016/05/21 14:21に公開

このレシピのキーワード

魚肉ソーセージ牛乳卵

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