キャベツを一口大のサイズに切ります。

万能ねぎを小口切りにします

しょうがの皮をむき、みじん切りにします。

【A】を混ぜ合わせます。

オーブン皿にアルミホイルを広げ、生鮭をおきます。生鮭に味噌をぬります。

キャベツともやしを広げてのせます。

アルミホイルを折り、全体を包みます。

オーブン３００度で約３０分焼きます。

完成です。このままでもOKですが、今回は皿に取り分けました。