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ホットプレートで‼シャキシャキ蒸し野菜♫
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ホットプレートで‼シャキシャキ蒸し野菜♫-レシピのメイン写真

ホットプレートで‼シャキシャキ蒸し野菜♫

おこさちゃま
おこさちゃま @cook_40197007

野菜がたくさーん食べられホットプレートに並べるだけで簡単！
たっぷりの大根おろしとポン酢でどうぞ^o^
このレシピの生い立ち
野菜をたーぷり食べたくて♫

野菜がたくさーん食べられホットプレートに並べるだけで簡単！
たっぷりの大根おろしとポン酢でどうぞ^o^
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おこさちゃま
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野菜がたくさーん食べられホットプレートに並べるだけで簡単！
たっぷりの大根おろしとポン酢でどうぞ^o^
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たっぷりの大根おろしとポン酢でどうぞ^o^
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材料

二人分
  • 豚ロース（できればしゃぶしゃぶ用） 200g
  • もやし 2袋
  • キャベツ 1/4玉強
  • 人参 1本
  • えのき 一袋
  • 本だし 適量
  • ☆ポン酢 適量
  • ☆大根おろし 1/3本分
  • ☆一味とうがらし、きざみネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツと人参は細めの千切りに。えのきは石づきを落としホットプレートにモヤシ、人参、キャベツ、えのき、肉の順におく。

    • ホットプレートで‼シャキシャキ蒸し野菜♫作り方1写真
  2. 2

    軽く全体に本だしをふりふたをして強で肉の色が変わるまで蒸す。大根はおろしておきポン酢、ネギ、一味と合わせておき、完成‼

    • ホットプレートで‼シャキシャキ蒸し野菜♫作り方2写真

コツ・ポイント

大根おろしはたっぷりと‼野菜から水は出るのでたさなくていいですよ〜

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おこさちゃま
おこさちゃま @cook_40197007
2014/04/13 06:55に公開
とにかく簡単、時短、安い、ボリュームがあるをモットーにしてます♫たまに凝ったものも…（笑）
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このレシピのキーワード

蒸し野菜 ホットプレート えのき もやし にんじん キャベツ 大根おろし 豚ロース

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