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疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め
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疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め-レシピのメイン写真

疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

パパのおつまみに☺
梅のクエン酸とアスパラのアスパラギン酸で疲労回復にぴったり♪これを食べれば疲れもふっとぶよ☆
このレシピの生い立ち
梅を使った疲労回復にもなるおつまみが作りたくて考えました♪

パパのおつまみに☺
梅のクエン酸とアスパラのアスパラギン酸で疲労回復にぴったり♪これを食べれば疲れもふっとぶよ☆
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梅を使った疲労回復にもなるおつまみが作りたくて考えました♪

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疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

パパのおつまみに☺
梅のクエン酸とアスパラのアスパラギン酸で疲労回復にぴったり♪これを食べれば疲れもふっとぶよ☆
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梅のクエン酸とアスパラのアスパラギン酸で疲労回復にぴったり♪これを食べれば疲れもふっとぶよ☆
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材料

2人分
  • アスパラ 3本
  • ズッキーニ 2本
  • しめじ 1/2株
  • マヨネーズまたはオリーブオイル 大さじ3
  • 梅 2個
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラはピーラーで皮を引き5ｃｍ位の長さに斜めにカットし、ズッキーニは1ｃｍ幅の輪切りにします。

    • 疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    しめじは石鎚を落としほぐし、梅は包丁でたたいて粗めのペーストにします。

    • 疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにマヨネーズ大さじ2を入れ、アスパラ、ズッキーニ、しめじを炒めます。

    • 疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    3に塩胡椒をし、火が通ってきたら、梅のペースト、マヨネーズを大さじ1入れ塩胡椒で味を調えたら完成

    • 疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

    • 疲労回復に♪アスパラの梅マヨ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

梅は粗めの方が梅の味がして美味しいです♪
野菜はほかの野菜でも大丈夫です☆

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2016/05/25 06:28に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる！簡単ごはんが中心です❁つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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このレシピのキーワード

炒めもの うめ シメジ アスパラ ズッキーニ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19943486
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