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胡麻ドレッシング ヴィーガン 京都カフェ
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胡麻ドレッシング ヴィーガン 京都カフェ-レシピのメイン写真

胡麻ドレッシング ヴィーガン 京都カフェ

kyotocafe
kyotocafe @cook_40053055

化学調味料、蛋白加水分解物、各種エキス無添加

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材料

  • ごま油 100g
  • 豆乳(豆腐ができる) 50g
  • 昆布酢(レシピID:19359338) 10g
  • 味噌 5g
  • ゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料すべてをフードプロセッサーに入れる。

    • 胡麻ドレッシング ヴィーガン 京都カフェ作り方1写真
  2. 2

    数秒撹拌する。

    • 胡麻ドレッシング ヴィーガン 京都カフェ作り方2写真

コツ・ポイント

食材や季節によって、酢の量を調整します。

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kyotocafe
kyotocafe @cook_40053055
2012/09/15 08:20に公開
毎度おおきに!そこら辺にあるもので、美味しいものを作ります。化学調味料(アミノ酸)や合成化学物質(蛋白加水分解物、○○○エキス)、劇薬(亜硝酸塩)を使わない自然な味覚の持ち主で、アレルギー体質です。
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このレシピのキーワード

豆乳 ゴマ 味噌 豆腐

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