タルタルソースの作り方が写真上です。これにローストガーリックを混ぜたのがタルタルガーリックです。タルタルソースは卵の関係

で分量は少なく出来ませんが、タルタルガーリックはローストガーリックの量を少なくすれば少量でも作れます。もちろんタルタル

ソースの量も減らします。これで１人前から作る事が可能です。タルタルソースは２~３日は余裕で日持ちするので他の料理にお使い

下さい。さて、ミックスサンドの作り方ですが、パンの上にハムを乗せて、その上で延ばします。ソースは１５ｇ程度でＯＫです。

美味ドレを少量かけたら、キュウリとスライスチーズを置いて、これもチーズの上でソースを延ばします。美味ドレを少量かけて卵焼

きを乗せたら、ハムを上に乗せます。ここで！今度はパンにソースを塗って美味ドレを少量かけます。なぜかと言うと卵焼きが盛り上

がる可能性があるので、ソースと美味ドレが垂れるのを防ぐ為です。これでカットすれば美味しいミックスサンドの出来上がりです。

タルタルソースを予め作られている方にはローストガーリックソースがお奨めです。作り方はソースポットにローストガーリックを

入れ、美味ドレを入れて上下に振るだけです。但し作り置きは禁物です。ローストガーリックがふやけて口から出なく成ります。

美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ

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