☆離乳食中期☆ツナと野菜のとろとろ煮込み
れいかキッチン @cook_40271042
行程4でブレンダーを使う場合は、最初に煮込む野菜はざく切りで簡単にできます。しっかりととろみがついていて、食べやすいです
このレシピの生い立ち
何にでも使える万能おかずを作ってみました。
☆離乳食中期☆ツナと野菜のとろとろ煮込み
行程4でブレンダーを使う場合は、最初に煮込む野菜はざく切りで簡単にできます。しっかりととろみがついていて、食べやすいです
このレシピの生い立ち
何にでも使える万能おかずを作ってみました。
作り方
- 1
野菜をたくさん入れると栄養満点☆今回はジャガイモ、人参、冷凍カボチャ(皮ごと)、小松菜、玉ねぎ、春キャベツを入れています
- 2
用意した野菜をみじん切りにする。人参は2㎜角、ジャガイモは4㎜角にしています。ほうれん草は先に茹でてください。
- 3
鍋に水を入れ、沸騰したら野菜とツナを加えます。そのままコトコト15分程蓋をして煮込む。
- 4
ベビーフードの野菜スープを入れて味を調整する。※ここでブレンダーを使ってさらに細かくしてもいいです。
- 5
最後に★水溶き片栗粉を入れ、かき混ぜて完成!
コツ・ポイント
ツナは塩分不使用のものを使用していますので、水切りもせずそのまま使いましたが、気になるようならざるに入れ、熱湯を回しかけて下さい。ジャガイモやカボチャを多めに入れるとトロトロ感が増します!そのままでも、お粥や豆腐にかけても美味しいですよ♫
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