☆簡単！彩り抜群✨三色丼☆
☻Ｔ_Ｕｍａｍａ☻ @cook_40116965
ふわっとした炒り卵と甘辛い挽き肉、ほうれん草を添えた彩り抜群の三食丼✨ご飯がススム(๑><๑)
このレシピの生い立ち
挽き肉があったので(^^)
☆簡単！彩り抜群✨三色丼☆
ふわっとした炒り卵と甘辛い挽き肉、ほうれん草を添えた彩り抜群の三食丼✨ご飯がススム(๑><๑)
このレシピの生い立ち
挽き肉があったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は茹でて水気を切り食べやすい大きさに切っておきます。今回は冷食を使いました(^^)
- 2
ボールに卵5個割り溶きます。そこへバターを加え混ぜます。バターはとけなくてもOK！
- 3
フライパンを温め卵を流し入れます。油はひかなくてOKデス。
-
- 4
フライパンを揺らし、お箸でふわっと混ぜながら炒り卵を作ります。
-
- 5
バターが入っているので、フライパンにひっつくこともなく、ふんわりした炒り卵が出来ます。
-
- 6
挽き肉を炒め味付け。しょう油、酒、みりん、砂糖でシンプルに！
★味付けはお好みで -
- 7
水分がなくなるまで炒めたら出来上がり。
-
- 8
器にご飯を盛りキレイにほうれん草、炒り卵、挽き肉の三食をのせ、いりごまをパラパラっとかけて出来上がり✨
コツ・ポイント
卵は人数分＋1個で！卵にバターを入れるとふんわりした炒り卵が出来ます。
食べる前に、マヨネーズとしょう油をかけて混ぜて食べると美味しいみたいです（子供たちより）
つくれぽ
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