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箸が止まらない豚肉塩バターチンゲン菜
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箸が止まらない豚肉塩バターチンゲン菜-レシピのメイン写真

箸が止まらない豚肉塩バターチンゲン菜

ぽんスタータヌ
ぽんスタータヌ @cook_40084931

塩バターの味でご飯が進みます♪
出た汁まで飲みたくなる程美味しいです(笑)

祝☆初の話題入り♪皆様ありがとうございます
このレシピの生い立ち
旦那が、塩胡椒のみのシンプルな料理が好きで、たまには少し変えようと思って作りました。

塩バターの味でご飯が進みます♪
出た汁まで飲みたくなる程美味しいです(笑)

祝☆初の話題入り♪皆様ありがとうございます
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旦那が、塩胡椒のみのシンプルな料理が好きで、たまには少し変えようと思って作りました。

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箸が止まらない豚肉塩バターチンゲン菜

ぽんスタータヌ
ぽんスタータヌ @cook_40084931

塩バターの味でご飯が進みます♪
出た汁まで飲みたくなる程美味しいです(笑)

祝☆初の話題入り♪皆様ありがとうございます
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旦那が、塩胡椒のみのシンプルな料理が好きで、たまには少し変えようと思って作りました。

塩バターの味でご飯が進みます♪
出た汁まで飲みたくなる程美味しいです(笑)

祝☆初の話題入り♪皆様ありがとうございます
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旦那が、塩胡椒のみのシンプルな料理が好きで、たまには少し変えようと思って作りました。

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材料

3~4人分
  • 豚こま 250グラム
  • バター 大さじ1
  • チンゲン菜 2株
  • ニンニク(チューブ) 大さじ2
  • 塩胡椒 お好みで
  • レモン汁 大さじ2~4
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜は2~3㎝に切っておく

  2. 2

    フライパンを弱火にかけ、バターを入れて、少し溶けてきたら、豚肉を入れて中火にし、豚肉に少量の塩胡椒をかけて、炒める。

  3. 3

    2にチンゲン菜も入れて炒める
    。

  4. 4

    3にニンニクを入れ、塩胡椒で味を整えて下さい。
    火を止めて、レモン汁を入れて混ぜれば出来上がり!

  5. 5

    ライオンのスキッピィさんコメントを載せずに掲載してしまいました。すみません(>_<)れぽありがとうございました。

コツ・ポイント

チンゲン菜は軽く火を通すぐらいの方が、シャキシャキして美味しいです♪
私はニンニクもレモンも好きなので、多めに入れてますが、お好みで変えて下さい。

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ぽんスタータヌ
ぽんスタータヌ @cook_40084931
2014/04/09 15:59に公開

このレシピのキーワード

チンゲンサイ にんにく バター 豚こま

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