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メカジキのしそポン酢
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メカジキのしそポン酢-レシピのメイン写真

メカジキのしそポン酢

ゆいなめこ
ゆいなめこ @cook_40113414

フライパンで焼いて乗せてかけるだけ〜♪おろし、シソ、ポン!の黄金トリオ★
このレシピの生い立ち
サッパリ味で食べたい時にd(>_・ )

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ゆいなめこ
ゆいなめこ @cook_40113414

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材料

4人分
  • メカジキ 4切
  • 大根 1/4
  • 大葉 1束
  • 塩コショウ 少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大根をおろし、大葉は刻んでおきます。

    • メカジキのしそポン酢作り方1写真
  2. 2

    メカジキに塩コショウを少々。フライパンに油をひいて、中に火が通るまで両面焼きます。

    • メカジキのしそポン酢作り方2写真
  3. 3

    焼けたらお皿にのせ、水分を絞ったおろし、大葉をのせ、最後にポン酢をかけて完成!

    • メカジキのしそポン酢作り方3写真
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ゆいなめこ
ゆいなめこ @cook_40113414
2014/04/15 22:39に公開
ハイボールと赤ワインを愛する元気人間です♫作る、食べる、食べてもらう、が大好き♡クックパッドに支えられながら交代勤務に育児に家事!奮闘中!
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このレシピのキーワード

大根 大葉 めかじき

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