簡単！筍と鶏の柚子胡椒風味の天ぷら
KEIKA1103 @cook_40068350
前回に続きまたまた筍と柚子胡椒のコラボ。
お好み焼き粉に下味を付けて揚げ衣に
してしまうので、混ぜて揚げるだけ！
このレシピの生い立ち
今回も水煮筍を使っています。
柚子胡椒と相性がいいのね。
簡単！筍と鶏の柚子胡椒風味の天ぷら
前回に続きまたまた筍と柚子胡椒のコラボ。
お好み焼き粉に下味を付けて揚げ衣に
してしまうので、混ぜて揚げるだけ！
このレシピの生い立ち
今回も水煮筍を使っています。
柚子胡椒と相性がいいのね。
アプリでひらく作り方
- 1
今回の材料。
鶏肉、筍は食べやすい大きさにカット。 -
- 2
こんな感じにカットしてみた。
-
- 3
ボウルに柚子胡椒と削り粉を入れる。
-
- 4
お好み焼き粉、砂糖、醤油、水を入れてよく混ぜる。これで揚げ衣完成。
-
- 5
ビニール袋に鶏と筍を入れて、片栗粉を絡める。アバウトでよいよ～。
-
- 6
揚げ衣を付けて１８０度の油でサクッと揚げる。
-
- 7
私はこれだけで十分味付いてると思ったんやけど、物足りない方は天つゆなどを付けながら召し上がれ。
-
- 8
コテコテの大阪のオカンのブログ「ワンコ大好き！KEIKAのお手軽レシピ」もよろしく！
-
コツ・ポイント
揚げ衣に下味を付けしてしまう 超手抜き料理。
柚子胡椒とけずり粉がマッチして風味豊か！
今回は水煮筍を使用してますが、ご自身で湯がいた
筍やとさらに美味いこと間違いなし。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19944576
