パスタを　茹でてる間に　材料・調味料を　揃えます。ほうれん草は、茹でてから　切ります。

中火…グレープシードオイルで　にんにくに　火を通します。

②で　香りが出たら　中火…最初に　ベーコン…火が通ったら　残りの野菜を　入れ炒めます。

全体に　火が通ったら　白ワインを　先に入れて　残りの調味料を　入れたら　強火にして　パッと火を通します。　

出来上がりです。