３に塩と砂糖大さじ１程度（分量内）と合わせてよく混ぜたら耐熱皿に入れてレンジで柔らかくする。

ボウルにプルーンピューレ、砂糖、卵を入れてよく混ぜる。

５に4（飾り用はおいておく）を入れて混ぜる。

６に２を入れて切るように混ぜる。

７を型に入れて飾り用のリンゴを押し込むようにして飾る。

８をオーブンで焼く。（目安：予熱なし180度40～50分）竹串に何もつかなければ出来上がり。

よく冷ましてから切り分ける。