ヘルシー☆プルーンピューレのリンゴケーキ
Ritotsu @cook_40043660
バターを使用せずにしっとりもっちりした食べ応えあるリンゴケーキです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べ応えのあるリンゴケーキを作りました。
ヘルシー☆プルーンピューレのリンゴケーキ
バターを使用せずにしっとりもっちりした食べ応えあるリンゴケーキです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べ応えのあるリンゴケーキを作りました。
作り方
- 1
プルーンピューレを作る。作り方は（https://cookpad.wasmer.app/ct/73780）
- 2
薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。
- 3
リンゴは半分飾り用に薄切りにして、半分はいちょう切りに薄切りにする。
- 4
３に塩と砂糖大さじ１程度（分量内）と合わせてよく混ぜたら耐熱皿に入れてレンジで柔らかくする。
-
- 5
ボウルにプルーンピューレ、砂糖、卵を入れてよく混ぜる。
-
- 6
５に4（飾り用はおいておく）を入れて混ぜる。
-
- 7
６に２を入れて切るように混ぜる。
-
- 8
７を型に入れて飾り用のリンゴを押し込むようにして飾る。
-
- 9
８をオーブンで焼く。（目安：予熱なし180度40～50分）竹串に何もつかなければ出来上がり。
-
- 10
よく冷ましてから切り分ける。
-
コツ・ポイント
型はお好きな型で。型やお持ちのオーブンによって
焼き時間などが異なるので調整してください。
シナモンが好きな方は、シナモンを入れても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19944766
