簡単！若竹煮　　

Name: 簡単！若竹煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍（茹で) 300ｇ; ワカメ 適量; 出し汁 2Ｃ; 砂糖 大1; 酒 大1; 醤油 大1; みりん 小1; （山椒の芽) 有れば数枚

新筍とワカメを薄味に炊きました。やさしい味です。
このレシピの生い立ち
新筍の茹でたてを頂きました(^_^)新筍の柔らかさ、美味しさが味わえる一品です。
幸せな気持ちになります。　　　　山椒の芽も出ていたので飾りました。春だなあ(^o^)　　

材料

ただ、炊くだけです。ワカメは下ろし際に入れて、煮過ぎないように！

chibita34 @cook_40083540

2014/04/13 12:28に公開

　小さな庭で野菜を作っています。　　　　　　　畑仕事は素人で虫や病気に悪戦苦闘中ですが、育てるのも、収穫するのも、見るのも大好き(^_^)ノ　採れた野菜を美味しく食べたいとクックパッドにはまりました！　皆さん、いろいろ教えて下さいね。　つくれぽもくださりありがとう(^o^)

その他のレシピ