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チャーハン

ポロポロ7
ポロポロ7 @cook_40133772

シンプルです。
このレシピの生い立ち

簡単、そして玉ねぎの栄養を手軽にとりたくて。

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材料

一人前
  • ごはん 一合弱
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 大さじ1
  • ウェイパー 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    卵とウェイパーを混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひきます。

  3. 3

    フライパン上で玉ねぎをスライサーします。火はつけません。慌てないように。

  4. 4

    火を付け、ごはんと1を入れ塩コショウして、お玉で適度にまぶして完成です。

コツ・ポイント

焦げかけた材料をお玉ではがす感じで混ぜていきます。火はそのままで、フライパンをすこし持ち上げながら。

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ポロポロ7
ポロポロ7 @cook_40133772
2014/04/12 04:40に公開

このレシピのキーワード

炒飯 卵 玉ねぎ ご飯

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