オクラの万能ダレ

Name: オクラの万能ダレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ 5本; ミョウガ 2本; 醤油 大2; 酢 大1.5; ごま油 少々; 粉末ダシ 小1; しょうが お好みで

糖質制限中をはじめ、ダイエット中でも安心して食べれるドレッシングです。
サラダや蒸し鶏、豆腐に。
このレシピの生い立ち
鶏肉に合わせるタレの覚書です。

材料

オクラは茹ですぎない方が食感が残って食べ応えがあります。
お好みで長芋の角切りを入れても合います。
ごま油を少量入れるだけで風味が各段に良くなります。

Unyam @cook_40130509

2017/09/03 04:19に公開

おうちごはんとお菓子作りが好きで、冷蔵庫の中身使い切りメニューが多いです⋈*｡糖質制限がきっかけで低糖質パンを手づくりするようになりました٩(•ᴗ• ٩)簡単美味しく安くがテーマですꕤ*⑅

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