超簡単❗丸ごとりんごの秋の一品◎

これからの時期におすすめです。りんごやきのこを使った秋の味覚が楽しめます。りんごがまるごと食べられるのも良いですよ✡️
このレシピの生い立ち
りんごを丸ごとたべるには?と考えて作ったレシピです。
10月ごろには紅玉も出て来るので酸味や食感がどうマッチするか試してみようと思っています。またチーズをクリームチーズに変えると感じが変わってきますよ(^-^)
超簡単❗丸ごとりんごの秋の一品◎
これからの時期におすすめです。りんごやきのこを使った秋の味覚が楽しめます。りんごがまるごと食べられるのも良いですよ✡️
このレシピの生い立ち
りんごを丸ごとたべるには?と考えて作ったレシピです。
10月ごろには紅玉も出て来るので酸味や食感がどうマッチするか試してみようと思っています。またチーズをクリームチーズに変えると感じが変わってきますよ(^-^)
作り方
- 1
りんごを洗ってふたになる部分を切り落とす。
- 2
しんをナイフで丸くくり抜きスプーンを使って穴をあけていく。芯抜きを使うともっと簡単!貫通しても大丈夫!!
- 3
ベーコンを食べやすい大きさに切ってコショウを振り、しめじも大きさを合わせチーズと3種類順番に穴に詰めていく。
- 4
最後にチーズをりんご全体にかけてコショウを振り電子レンジにかける。
- 5
500ワットで4分半~5分かけて出来上がり❗りんごの大きさによっても違うので硬いようでしたらもう少しかけて下さい。
コツ・ポイント
りんごの穴に材料を詰める時は押し込んで入れていくといいです。
食べ方はスプーンですくって食べてもいいですし、ナイフで切りながら皮ごと食べてもやわらかいので美味しいですよ☆丸ごと料理ならではの味と栄養がとれるのでオススメです‼
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