市販ソースでベーコンとカブのグラタン
komi5320 @cook_40272922
とりあえず、余ったカブを消費するのに適当に作ってみました。市販のホワイトソースを使うので、基本、味は大丈夫w
このレシピの生い立ち
とりあえず、市販のホワイトソースを使えば失敗はないだろうと思って、適当につくりました
市販ソースでベーコンとカブのグラタン
とりあえず、余ったカブを消費するのに適当に作ってみました。市販のホワイトソースを使うので、基本、味は大丈夫w
このレシピの生い立ち
とりあえず、市販のホワイトソースを使えば失敗はないだろうと思って、適当につくりました
アプリでひらく作り方
- 1
カブは8等分くらいの大きさにくし切り。葉の部分も2cmくらいの幅にザク切りします。
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- 2
ベーコンも2cm幅くらいに切ります。（写真に影が写っちゃった）
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- 3
フライパンでバターを焦げないように弱火で溶かし、ベーコンを焼く。
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- 4
ベーコンに火が通ったら、カブの身の部分を入れてさっくり焼く。（この後、オーブンで加熱するので、さっとでOKな気がする）
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- 5
株の葉も入れて、しんなりするくらいに炒める。（写真、忘れた....）。塩コショウを少々入れる。
- 6
市販のホワイトソースと牛乳を入れて、一煮立ちさせる。乾燥したままのマカロニもいっしょに投入（茹でていれた方がいい？）
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- 7
市販のホワイトソースと牛乳を入れて、一煮立ちさせる。乾燥したままのマカロニもいっしょに投入（茹でていれた方がいい？）
- 8
皿に移して、チーズとパン粉をまぶす。
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- 9
皿に移して、チーズとパン粉をまぶす。
- 10
180度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。火力によっては焦げるので、ホイルで調整してね
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- 11
180度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。火力によっては焦げるので、ホイルで調整してね
- 12
焼ければ完成
コツ・ポイント
マカロニはちゃんと茹でてから入れた方がいいかも。
オーブンの時間は機種によって火力が違うと思うので、適当に調節してください。
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