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チンゲン菜とちくわの中華風炒め
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チンゲン菜とちくわの中華風炒め-レシピのメイン写真

チンゲン菜とちくわの中華風炒め

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

少ない材料でササッと作れる簡単なおかずです♪出来立てが美味しいので作ってすぐに食べましょう！
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が余っていたので作りました。

少ない材料でササッと作れる簡単なおかずです♪出来立てが美味しいので作ってすぐに食べましょう！
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チンゲン菜が余っていたので作りました。

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チンゲン菜とちくわの中華風炒め

イチカツ
イチカツ @cook_40197563

少ない材料でササッと作れる簡単なおかずです♪出来立てが美味しいので作ってすぐに食べましょう！
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チンゲン菜が余っていたので作りました。

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材料

  • チンゲン菜 1株
  • ちくわ 1袋（5本）
  • にんにく 1片
  • 中華スープの素（ペースト） 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油(炒め用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわは斜めにカット。チンゲン菜は食べやすい大きさにカット。

    • チンゲン菜とちくわの中華風炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れてにんにくスライスを香りが立つまで炒める。（弱火）

    • チンゲン菜とちくわの中華風炒め作り方2写真
  3. 3

    ちくわとチンゲン菜を入れてサッと炒める。（中火）

    • チンゲン菜とちくわの中華風炒め作り方3写真
  4. 4

    中華スープの素と塩コショウ、醤油を入れて味付けする。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成♪アツアツが美味しいのですぐに食べてね！

    • チンゲン菜とちくわの中華風炒め作り方5写真

コツ・ポイント

にんにくは火が通りやすいので焦げないように注意しましょう。ちくわとチンゲン菜を入れてからは、中火でサッと炒めてください。

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イチカツ
イチカツ @cook_40197563
2019/05/09 13:24に公開
総アクセス数は660万回達成！インスタグラムもやってます！「イチカツ」で検索してね！おうちごはん研究家。日々おうちごはん製造中。最近、youtubeも始めました！ぜひ、見てね！→ https://www.youtube.com/channel/UCVc7awpPZO2OJsM3mEsTH9A
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このレシピのキーワード

炒めもの チンゲンサイ にんにく ちくわ

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