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常備菜にも♡簡単お豆たっぷりドライカレー
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常備菜にも♡簡単お豆たっぷりドライカレー-レシピのメイン写真

常備菜にも♡簡単お豆たっぷりドライカレー

MARRONキヨ♡
MARRONキヨ♡ @cook_40133201

ご飯にもパンにも合う♡ダイエット中の私ですが、高タンパクなスパイスたっぷりのドライカレーは、とっても健康的です(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
カフェで食べるような、オシャレなドライカレーを作りたくて…市販のルーなら、簡単に作れました(*^^*)

ご飯にもパンにも合う♡ダイエット中の私ですが、高タンパクなスパイスたっぷりのドライカレーは、とっても健康的です(≧∀≦)
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常備菜にも♡簡単お豆たっぷりドライカレー

MARRONキヨ♡
MARRONキヨ♡ @cook_40133201

ご飯にもパンにも合う♡ダイエット中の私ですが、高タンパクなスパイスたっぷりのドライカレーは、とっても健康的です(≧∀≦)
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カフェで食べるような、オシャレなドライカレーを作りたくて…市販のルーなら、簡単に作れました(*^^*)

ご飯にもパンにも合う♡ダイエット中の私ですが、高タンパクなスパイスたっぷりのドライカレーは、とっても健康的です(≧∀≦)
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材料

約6人分
  1. 豚ひき肉 400g
  2. ミックスビーンズ 2缶(約200g)
  3. 市販のカレールー 4皿分(1/2箱)
  4. ナスやピーマン お好みで
  5. クミン・ガラムマサラ 適量
  6. 目玉焼き お好みで
  7. トッピングの野菜 お好みで
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作り方

  1. 1

    油をひいたフライパンに、豚ひき肉を入れて炒める

  2. 2

    豚ひき肉に火がとおったら、ミックスビーンズ（刻んだナスやピーマン）を加え炒める

  3. 3

    市販のカレールーを入れ、溶けにくいようなら水で調整
    （今回は野菜から水分が出たので水は入れてません）

  4. 4

    最後にお好みでクミンやガラムマサラで味を調整すると、本格的な味になります

    • 常備菜にも♡簡単お豆たっぷりドライカレー作り方4写真
  5. 5

    市販のルーは、今回こちらを使いました♡100円以下でした（笑）ルーはお好みで何でもいいと思います♡

    • 常備菜にも♡簡単お豆たっぷりドライカレー作り方5写真

コツ・ポイント

本格的な味にしたい方は、色々なスパイスをふりかけると一味違うドライカレーができると思います♡
このレシピをベースに、ぜひご家庭の味を作ってくださいね〜♡

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MARRONキヨ♡
MARRONキヨ♡ @cook_40133201
2017/09/03 14:26に公開
食べるの大好き(*^^*)自分では簡単レシピしか思いつかないので、いつもクックパッドにお世話になってます（笑）こんな私のレシピでも、皆様の参考にして頂けたら嬉しいです♡♡♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19946012
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