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簡単　塩から揚げ
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簡単　塩から揚げ-レシピのメイン写真

簡単　塩から揚げ

HARU＊SHIN
HARU＊SHIN @cook_40104247

いつも醤油味の唐揚げばかりで、たまには変わった味の唐揚げを食べたくて適当に作ったらヒット！！
このレシピの生い立ち
いつも同じ味付けの唐揚げばかりだったのでたまには、違う味の唐揚げを食べたくて作りました！最近では家族には、この唐揚げばかりリクエストされます。

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いつも同じ味付けの唐揚げばかりだったのでたまには、違う味の唐揚げを食べたくて作りました！最近では家族には、この唐揚げばかりリクエストされます。

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簡単　塩から揚げ

HARU＊SHIN
HARU＊SHIN @cook_40104247

いつも醤油味の唐揚げばかりで、たまには変わった味の唐揚げを食べたくて適当に作ったらヒット！！
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いつも同じ味付けの唐揚げばかりだったのでたまには、違う味の唐揚げを食べたくて作りました！最近では家族には、この唐揚げばかりリクエストされます。

いつも醤油味の唐揚げばかりで、たまには変わった味の唐揚げを食べたくて適当に作ったらヒット！！
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ★酒 大さじ2
  • ★ニンニクすりおろし 一かけ
  • ★生姜すりおろし 一かけ
  • ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ★塩コショウ 適量
  • 揚げ油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ジップロック袋に★の調味料を入れてモミモミして混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②のジップロック袋に切った鶏もも肉を入れる。空気を抜くようにしてしっかり締めたらモミモミして30分は置いておく。

  4. 4

    片栗粉をまぶし180℃に熱した油で色が付くまでからっと揚げる。

コツ・ポイント

しっかりモミモミしてください！

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HARU＊SHIN
HARU＊SHIN @cook_40104247
2017/09/03 13:05に公開
男の子と女の子2人の子供を持つ私ですが、結婚するまでは料理なんてやったことがありませんでした！！(>_<)今では家族のために日々料理を楽しみながらできるようになりました！(*^.^*)たまにはやりたくないときもありますけどね(笑)主にキャラ弁が多いですが、簡単にできるものもありますので是非覗いてみてください！(*^O^*)
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このレシピのキーワード

塩唐揚げ 片栗粉 鶏もも肉 酒

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