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目玉焼き乗せトースト
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目玉焼き乗せトースト-レシピのメイン写真

目玉焼き乗せトースト

Pinkbear☆
Pinkbear☆ @cook_40081729

チーズプラスで更に美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
よくあるマヨネーズで土手を作って焼くパターンの目玉焼きトーストでは、パンと卵の焼き加減のバランスが悪いので、パンが程よく焼けたところでレンチンしたりしてましたが、別々に焼いて乗せる方がバランス良く美味しく出来たので(^-^)

チーズプラスで更に美味しくなりました。
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よくあるマヨネーズで土手を作って焼くパターンの目玉焼きトーストでは、パンと卵の焼き加減のバランスが悪いので、パンが程よく焼けたところでレンチンしたりしてましたが、別々に焼いて乗せる方がバランス良く美味しく出来たので(^-^)

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Pinkbear☆
Pinkbear☆ @cook_40081729

チーズプラスで更に美味しくなりました。
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よくあるマヨネーズで土手を作って焼くパターンの目玉焼きトーストでは、パンと卵の焼き加減のバランスが悪いので、パンが程よく焼けたところでレンチンしたりしてましたが、別々に焼いて乗せる方がバランス良く美味しく出来たので(^-^)

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よくあるマヨネーズで土手を作って焼くパターンの目玉焼きトーストでは、パンと卵の焼き加減のバランスが悪いので、パンが程よく焼けたところでレンチンしたりしてましたが、別々に焼いて乗せる方がバランス良く美味しく出来たので(^-^)

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. とろけるスライスチーズ 1枚
  3. 卵 1個
  4. 塩 適量
  5. 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    トースターでパンを焼きながら、フライパンで目玉焼きを作る。

  2. 2

    パンがいい感じに焼けて目玉焼きが半熟に焼けたら、お皿にトーストを置いて(好みでバターを塗り)チーズを載せて塩胡椒を振る。

  3. 3

    【2】の上に熱々の目玉焼きを載せ、その上からもう一度、塩胡椒を振る。

  4. 4

    出来上がりです。とろけるスライスチーズがいい感じにとろけて半熟目玉焼きと絡んで絶妙ですよ♪

コツ・ポイント

トーストと目玉焼きが同じタイミングで焼き上がることと、塩胡椒が味のポイントになるので振り忘れないようにぐらいです(^-^)

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Pinkbear☆
Pinkbear☆ @cook_40081729
2014/04/10 04:45に公開
栄養と簡単とヘルシーをコンセプトに毎日お料理作りしてます。料理歴は長くなりました(^-^)。よろしくお願いします♪
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