うどんは袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。

スキレットを熱し、EXVオリーブオイル・粗挽き唐辛子・おろしニンニク・岩塩を入れ、中火でしばらくおく。

きのこ大好き野菜MIXを投入。しっかりと炒める。

真ん中を空け、うどんを投入。ほぐしつつオイルになじませる。

うどんにたこ焼きソースを振りかけ、良くかき混ぜる。

全体を良くかき混ぜ、真ん中を空ける。卵を割り入れ、蓋をしてしばらくおく。

火を止め、一味唐辛子を少し振って、完成。