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マヨねぎ醤油で時短！揚げ焼き鶏ササミ
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マヨねぎ醤油で時短！揚げ焼き鶏ササミ-レシピのメイン写真

マヨねぎ醤油で時短！揚げ焼き鶏ササミ

ksymam
ksymam @cook_40231758

時短にピッタリ！とても簡単にできてしまい、材料も少ないので、楽チンです。
シンプルな味でご飯に合い、お弁当にもオススメ！
このレシピの生い立ち
ササミをパサパサさせず、時間もないので簡単に、フライよりもあっさり食べたいと考えたﾚｼﾋﾟです。

時短にピッタリ！とても簡単にできてしまい、材料も少ないので、楽チンです。
シンプルな味でご飯に合い、お弁当にもオススメ！
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ササミをパサパサさせず、時間もないので簡単に、フライよりもあっさり食べたいと考えたﾚｼﾋﾟです。

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マヨねぎ醤油で時短！揚げ焼き鶏ササミ

ksymam
ksymam @cook_40231758

時短にピッタリ！とても簡単にできてしまい、材料も少ないので、楽チンです。
シンプルな味でご飯に合い、お弁当にもオススメ！
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ササミをパサパサさせず、時間もないので簡単に、フライよりもあっさり食べたいと考えたﾚｼﾋﾟです。

時短にピッタリ！とても簡単にできてしまい、材料も少ないので、楽チンです。
シンプルな味でご飯に合い、お弁当にもオススメ！
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材料

4人分
  • 鶏ササミ 450㌘
  • 薬味ねぎ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • 小麦粉 大さじ3〜4
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    薬味ねぎは小口切りにする。
    ササミは半分に切る。

  2. 2

    ササミをビニール袋に入れ、塩胡椒、マヨネーズを加え、よく混ざるまで揉みこむ。

    • マヨねぎ醤油で時短！揚げ焼き鶏ササミ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を加え、袋を閉じて振りながら、ササミに小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンに、普通に焼くより少し多めに油を熱し、ササミを両面焦げ目がつくまで焼く

    • マヨねぎ醤油で時短！揚げ焼き鶏ササミ作り方4写真
  5. 5

    火が通ってきたら醤油を回し入れ、両面に味が付くように返しながら焼き、盛りつけ、ねぎを乗せて完成

    • マヨねぎ醤油で時短！揚げ焼き鶏ササミ作り方5写真

コツ・ポイント

マヨネーズはまんべんなく混ざるよう、よく揉みこんでください。調味料の分量は材料やお好みに合わせて、油の量もお手持ちのフライパンに合わせて、加減して下さいね。

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ksymam
ksymam @cook_40231758
2017/12/07 12:23に公開
簡単に作れるおうちごはん！
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このレシピのキーワード

ねぎ ささみ 小麦粉

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