旨味たっぷり◎えびとまいたけのバター醤油

Name: 旨味たっぷり◎えびとまいたけのバター醤油
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えび ８尾; まいたけ １パック; バター(マーガリンでもＯＫ) 10ｇ; しょうゆ 小２; 塩こしょう 少々

kaana57 @kanakosato

プリプリのえびと旨味たっぷりまいたけのバター醤油ソテー◎
食欲そそる人気メニュー☆
お弁当やおつまみにも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
お弁当にプリプリの海老を入れたくて作りました♪

旨味たっぷり◎えびとまいたけのバター醤油

kaana57 @kanakosato

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材料

2人分

えび８尾
まいたけ１パック
バター(マーガリンでもＯＫ) 10ｇ
しょうゆ小２
塩こしょう少々

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作り方

1

まいたけは石づきをとってほぐし、えびは殻をむいて背中側に切り目を入れ、背わたをとる。
2

フライパンにバターを熱し、まいたけをあまり動かさずに焼く。焼き目がついたら裏返す。
3

えびを加え、両面焼き色をつける。
塩こしょう、しょうゆを入れ、全体を軽く混ぜ合わせて火を止める。

コツ・ポイント

＊塩こしょう、しょうゆは最後の仕上げに入れます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/12/08 03:53に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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エビバターまいたけ

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