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簡単☆蒸しプリン
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簡単☆蒸しプリン-レシピのメイン写真

簡単☆蒸しプリン

いも多
いも多 @cook_40063568

混ぜて、濾して、蒸す、だけの簡単プリンです。
冷まして、冷蔵庫で冷やしても、美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
プリンが食べたくて買い物に行くのが面倒くさくて、作り始めました。

混ぜて、濾して、蒸す、だけの簡単プリンです。
冷まして、冷蔵庫で冷やしても、美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
プリンが食べたくて買い物に行くのが面倒くさくて、作り始めました。

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いも多
いも多 @cook_40063568

混ぜて、濾して、蒸す、だけの簡単プリンです。
冷まして、冷蔵庫で冷やしても、美味しくいただけます。
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プリンが食べたくて買い物に行くのが面倒くさくて、作り始めました。

混ぜて、濾して、蒸す、だけの簡単プリンです。
冷まして、冷蔵庫で冷やしても、美味しくいただけます。
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プリンが食べたくて買い物に行くのが面倒くさくて、作り始めました。

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材料

2〜4人分
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ3
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    卵と、砂糖を、よく混ぜます

  2. 2

    牛乳を入れて、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    深めの耐熱容器に卵液を、茶漉しで、濾していれます。

  4. 4

    レミパンにお湯を1/3入れて、容器を入れて、15分蒸します。

  5. 5

    冷まして、出来上がりです。

コツ・ポイント

よく混ぜるのがポイントです。
濾さないと、ザラザラなモノができます。
蒸すときフタに濡れたふきんを巻くと水が入らないです。
優しい火加減で蒸すと滑らかになります。

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いも多
いも多 @cook_40063568
2019/01/20 01:08に公開
シンプルな味のお料理が好きです。まだ、勉強中ですが、得意になった料理と好きなパン作りやお菓子作りのレシピを公開していこうと思います!朝ごはんに卵スープを飲むようにしています。温まるし目が冴えます。<2023年12月01日現在>
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このレシピのキーワード

蒸しプリン 牛乳 卵

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