鶏団子とキャベツのコンソメスープ
もりもりくすのき @cook_40273121
キャベツ愛好家にはたまらん一品。
知ってる？鶏団子って作らなくても普通に売ってるんだって。でも手作りのほうが愛があるよね
このレシピの生い立ち
キャベツを消費するため。
鶏団子とキャベツのコンソメスープ
キャベツ愛好家にはたまらん一品。
知ってる？鶏団子って作らなくても普通に売ってるんだって。でも手作りのほうが愛があるよね
このレシピの生い立ち
キャベツを消費するため。
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キャベツ千切り選手権開催
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- 2
しょうが、こいつはスープにいい味を出すぞ
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- 3
ていやっ
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- 4
ねぎも細かくしてあげよう
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- 5
ボウルに鶏ミンチとネギを入れる。
ネギが足りなかったから薬味ねぎを増やした -
- 6
パン粉、塩こしょう、みりん、片栗粉を投入、～そして混ぜる～
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- 7
んーかわいくできた
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- 8
鍋に水、コンソメ、塩こしょう、切ったしょうがをいれてぐつぐつ
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- 9
かわいい
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- 10
掬われた鶏団子選手！
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- 11
飛びました！！！どぼん！！！
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- 12
他の選手達も順調に飛び込んでいきます
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- 13
いいねえ、もう美味しそう
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- 14
からのキャベツ選手の投入！
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- 15
蓋をして弱火で10分程。
さあこの10分間鍋の中で一体何が行われているのでしょうか！ -
- 16
きたーーーーー！いい匂いです！いい匂いです！
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- 17
完成
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コツ・ポイント
鶏団子、作らなくても普通にスーパーで売っていることを後から知りました。無知ではいられない、成長成長。
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