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バターしょうゆチキン
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バターしょうゆチキン-レシピのメイン写真

バターしょうゆチキン

もりもりくすのき
もりもりくすのき @cook_40273121

バターしょうゆが付く食べ物はだいたい美味しい法則に名前、欲しくない?
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バターしょうゆ味のポップコーンが美味しいからいけると思った。

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材料

4人分
  • 鶏むね肉 200g
  • ★バター 10g
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★調理酒 大さじ1
  • ★砂糖 少々
  • 塩こしょう 少々
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉。
    ころころしててかわいいよね。

    • バターしょうゆチキン作り方1写真
  2. 2

    鶏むね肉使ってるけど、鶏もも肉でも美味しい。というか何の肉でも美味くできる。

  3. 3

    塩こしょうで味付けて~

    • バターしょうゆチキン作り方3写真
  4. 4

    油で焦げ目がつくくらいまで焼いてあげます。
    じゅーじゅーいい音がなる。もうここで美味しいです。

    • バターしょうゆチキン作り方4写真
  5. 5

    焦げ目がポイント。
    この焦げ目が美味しいから真っ黒にならない程度に焦がしてあげようね?

  6. 6

    ★を投入。

    • バターしょうゆチキン作り方6写真
  7. 7

    まぜて火が通ったら完成。

    • バターしょうゆチキン作り方7写真

コツ・ポイント

何度も言うけどこの焦げ目がポイント。ここがあるから美味しい!!!

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もりもりくすのき
もりもりくすのき @cook_40273121
2019/12/02 19:03に公開
基本自分用のメモとしてレシピを公開しています。料理に関しては素人です。
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このレシピのキーワード

バター 酒 鶏胸肉

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