チキンソテーのトマトソース絡め☆
…Yuki @cook_40258720
トマトソースだくのチキンソテーを作ってみました！
このレシピの生い立ち
カゴメ基本のトマトソースを安いときに買い置きしてあったので、簡単に鳥肉のトマトソースを作ろうと思って(*^_^*)
チキンソテーのトマトソース絡め☆
トマトソースだくのチキンソテーを作ってみました！
このレシピの生い立ち
カゴメ基本のトマトソースを安いときに買い置きしてあったので、簡単に鳥肉のトマトソースを作ろうと思って(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
鳥肉には塩、胡椒で下味をつけておく。
鳥肉の厚みのある部分は切り込みを入れて厚さを同じくらいに☆ - 2
ニンニク、玉ねぎをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイル入れ炒める。
フライパンから炒めた物を取り出す。 - 3
鳥肉をフライパンで中火で皮が付いている場合は皮を下にし片面ずつ5分ずつ焼く。フタもして蒸し焼きにする。
- 4
鳥肉が焼けたら皿に取り出し、生っぽさがありそうだったらレンジで1分チン。
- 5
鳥肉を焼いたフライパンに玉ねぎニンニクを炒めたものを入れ、カゴメ基本のトマトソースを入れて弱火〜中火で炒める。
- 6
鳥肉を食べやすいサイズに切り、トマトソースに絡めて完成！
コツ・ポイント
鳥肉は焼いてる間は放置が肝心！
鳥肉焼いたあとチーズをのせてチン、トマトソースを絡めても美味しい☆
ソースにはもぅ少し鳥肉の量があってもいいくらいソースだくでした！
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