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簡単♪しらす丼
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簡単♪しらす丼-レシピのメイン写真

簡単♪しらす丼

makojet
makojet @cook_40273137

簡単に美味しく。共働きの味方。
しらすのふわふわ感と、ゴマのプチプチ感と、大葉の香りがなんとも食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
フルタイム共働きなので、簡単で美味しく食べれるものをと、夫が考えてくれました。あまりにも美味しかったのでレシピとして保存してみました♪

簡単に美味しく。共働きの味方。
しらすのふわふわ感と、ゴマのプチプチ感と、大葉の香りがなんとも食欲をそそります。
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フルタイム共働きなので、簡単で美味しく食べれるものをと、夫が考えてくれました。あまりにも美味しかったのでレシピとして保存してみました♪

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makojet
makojet @cook_40273137

簡単に美味しく。共働きの味方。
しらすのふわふわ感と、ゴマのプチプチ感と、大葉の香りがなんとも食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
フルタイム共働きなので、簡単で美味しく食べれるものをと、夫が考えてくれました。あまりにも美味しかったのでレシピとして保存してみました♪

簡単に美味しく。共働きの味方。
しらすのふわふわ感と、ゴマのプチプチ感と、大葉の香りがなんとも食欲をそそります。
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材料

2人分
  1. しらす 好きなだけ
  2. 大葉 1人3枚くらい
  3. いりゴマ 好きなだけ
  4. ネギ 好きなだけ
  5. 卵の黄身 1人1個
  6. しょうゆ 又はだし醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯を丼に入れる。真ん中に卵の黄身を入れるので少し窪みをつける。

  2. 2

    いりゴマをたっぷり振りかける。

  3. 3

    しらすをご飯が見えなくなるくらいまんべんなく乗せる。

  4. 4

    大葉とネギを好きなだけ乗せる。

  5. 5

    くぼみに卵の黄身を入れる。

  6. 6

    しょうゆ又はだし醤油をまわしかける。
    ※少なめから調整しながら入れると失敗なく美味しくいただけますよ♪

コツ・ポイント

しらすはたっぷりが良いです。1人1パック使う位がオススメです。

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makojet
makojet @cook_40273137
2014/07/05 01:37に公開

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