塩レモン♪鶏肉とズッキーニのあっさり炒め

塩レモン♪鶏肉とズッキーニのあっさり炒め-レシピのメイン写真

塩レモン♪鶏肉とズッキーニのあっさり炒め

ばちこぷー @cook_40094736

調味料はオリーブ油と塩レモンと酒だけ！
簡単で夏にピッタリなあっさりとした炒め物です♪

このレシピの生い立ち
完全に存在忘れてた塩レモン発見(笑)
ズッキーニ消費と
あー鶏肉あるじゃん♪でこうなりました♪
しょうゆ入れようかな？
バター最後に入れようかな？と迷いましたがあたしはこれでOK♪
好みでどうぞ♪

調味料はオリーブ油と塩レモンと酒だけ！
簡単で夏にピッタリなあっさりとした炒め物です♪

このレシピの生い立ち
完全に存在忘れてた塩レモン発見(笑)
ズッキーニ消費と
あー鶏肉あるじゃん♪でこうなりました♪
しょうゆ入れようかな？
バター最後に入れようかな？と迷いましたがあたしはこれでOK♪
好みでどうぞ♪

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塩レモン♪鶏肉とズッキーニのあっさり炒め

ばちこぷー @cook_40094736

調味料はオリーブ油と塩レモンと酒だけ！
簡単で夏にピッタリなあっさりとした炒め物です♪

このレシピの生い立ち
完全に存在忘れてた塩レモン発見(笑)
ズッキーニ消費と
あー鶏肉あるじゃん♪でこうなりました♪
しょうゆ入れようかな？
バター最後に入れようかな？と迷いましたがあたしはこれでOK♪
好みでどうぞ♪

調味料はオリーブ油と塩レモンと酒だけ！
簡単で夏にピッタリなあっさりとした炒め物です♪

このレシピの生い立ち
完全に存在忘れてた塩レモン発見(笑)
ズッキーニ消費と
あー鶏肉あるじゃん♪でこうなりました♪
しょうゆ入れようかな？
バター最後に入れようかな？と迷いましたがあたしはこれでOK♪
好みでどうぞ♪

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材料

4人分

鳥もも 1枚
ズッキーニ 1〜2本
オリーブ油どーっと
塩レモン ID19705811 カレースプーン1〜2(お使いの塩レモンの塩分考慮して)
酒大さじ2くらい

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作り方

1

鳥もも食べやすい大きさに切ってボールに入れて、塩レモンと酒でもんでおく。
15分はおきたい
2

ズッキーニ食べやすい大きさに切っておく。
3

はい！
スタート♪
4

フライパンにオリーブ油多めに入れて温まったら、鶏肉ボール中身全て入れる
5

ざっくり混ぜたらズッキーニ入れる。
後は適当に炒めるだけ♪
鶏肉に火が入ったらOK♪

コツ・ポイント

鶏肉を塩レモンと酒につけておくことで柔らかくなり
鶏肉にも味入る♪
この塩レモンは余裕で5,6年経ってます。
なので、塩気がとっても丸い♪
使う塩レモンによって違うと思うので最初は少なめでつけた方がいいかも
後からレモンや塩足してもいいし♪

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ばちこぷー @cook_40094736

2019/08/26 15:49に公開

今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)

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このレシピのキーワード

炒めものズッキーニ鶏もも肉酒

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