きな粉☆プリン

Name: きな粉☆プリン
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゼラチン 5g; 水(ふやかし用) 大さじ2; 牛乳 300cc; 砂糖 30g; きな粉 大さじ4; 黒みつ(カラメル) お好みで

クックloveまま☆ @cook_40095857

きな粉と黒みつの和風プリン！ゼラチン仕様で冷やして簡単！
このレシピの生い立ち
冷たい和風デザートが食べたくて！

きな粉☆プリン

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きな粉と黒みつの和風プリン！ゼラチン仕様で冷やして簡単！
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冷たい和風デザートが食べたくて！

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材料

ゼラチン 5g
水(ふやかし用) 大さじ2
牛乳 300cc
砂糖 30g
きな粉大さじ4
黒みつ(カラメル) お好みで

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作り方

1
ゼラチンは水をかけてふやかしておく。牛乳と砂糖きな粉を小鍋に入れ火にかける。
2

鍋のまわりがプツプツしてきたら火を止めてゼラチンを加え溶かす。
3

鍋底を氷水などにつけながら混ぜとろみがつくまで混ぜる。
4
粗熱がとれとろみがついたらカップなどに注ぎ冷やしてかたまったら黒蜜をかけて完成！

コツ・ポイント

とろみがつくまで冷やしながら混ぜていないときな粉が下に沈んでしまうので要注意です。

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クックloveまま☆ @cook_40095857

2019/08/21 05:13に公開

美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ　ありがとうございます！インスタ　https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr

このレシピのキーワード

きな粉ゼラチン牛乳

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