秋刀魚の塩焼き nyaop @cook_40050818 グリルで焼く秋刀魚の基本このレシピの生い立ち自宅で焼き魚は臭うので滅多にやりません故、覚書 もっと読む グリルで焼く秋刀魚の基本このレシピの生い立ち自宅で焼き魚は臭うので滅多にやりません故、覚書 もっと読む 秋刀魚の塩焼き nyaop @cook_40050818 グリルで焼く秋刀魚の基本このレシピの生い立ち自宅で焼き魚は臭うので滅多にやりません故、覚書 もっと読む グリルで焼く秋刀魚の基本このレシピの生い立ち自宅で焼き魚は臭うので滅多にやりません故、覚書 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 秋刀魚 １尾 塩 小さじ1/2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 秋刀魚の鱗は水揚げの際に殆ど取れてしまうそうですが、青く光っていたら包丁で除き、水洗い。 2 両面に粗塩を振ったら、15分程放置して、臭みを取って、旨味を引き出します。 3 頭を左に置いて、包丁で切れ込みを入れ、火の入りと身離れを良くします。 4 グリルの金網には油を塗って、2分程強火で空炊き。秋刀魚を入れて7,8分焼きます。片面グリルなら途中で返して。 5 大根おろしと柑橘で召し上がれ♪ コツ・ポイント グリルは、油を塗って空焚きすることで魚の身がくっつきにくくなります。塩は魚の重量の1%を目安に。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19949856 コピーしました！ nyaop @cook_40050818 2017/08/31 12:12に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ）♡でも、おさんどんは出来ないの(笑) もっと読む 似たレシピ その他のレシピ ニラたま炒飯 はらこ飯 かぼちゃとちくわの餃子風味そぼろ炒め 作業時間5分♪子供も大好き カニカマ炒飯 市販のスープでコク旨しょうゆラーメン♪ 簡単！豚小間と玉ねぎのやわらか生姜焼き 揚げない♥ちくわの簡単磯辺揚げ タコと大葉のガーリックバター醤油パスタ 簡単！スタミナ満点◎ガッツリ生姜焼き ピカチュウ&モンスターボールの キャラ弁 Homemade Nacho Queso Cheese Dip Lemon Garlic Tilapia Easy Taco Soup Menudo Sweet & Spicy Thai-Inspired Peel & Eat Shrimp for 2 小松菜フルーツ合え 簡単に！基本の餃子♡ 揚げない♥ちくわの簡単磯辺揚げ レシピ1 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19949856
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