レンジで時短。このレシピの生い立ち大根の1/3をどうしようかなぁーと思って
輪切りにして、面取りをする
下茹でに米の研ぎ汁の中に大根を入れて、レンジで600w15分加熱する
出汁の中に大根を入れ、湯通しした油揚げを入れる
赤味噌、砂糖、みりんを混ぜる
卵黄を入れる
軽く鍋で味噌を温める
器の中央に大根をのせて、味噌だれをかければ出来上がり
覚え書き
コピーしました!
その他のレシピ