ニラ卵納豆

jun120121
jun120121 @cook_40052162

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも
このレシピの生い立ち
ニラと卵の特売がかさなったので1品考えてみました

ニラ卵納豆

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ニラと卵の特売がかさなったので1品考えてみました

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材料

1人分
  1. ニラ 1/3束
  2. 納豆 1パック
  3. 2個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  5. サラダ油 適量
  6. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    ニラを1cmくらいに切ります

  2. 2

    納豆に付属のたれと辛子を混ぜます

  3. 3

    卵にめんつゆを混ぜます

  4. 4

    ニラと納豆を卵に加えて混ぜます

  5. 5

    サラダ油を引いたフライパンで炒めて完成です

  6. 6

    お好みで七味唐辛子をふってください

コツ・ポイント

炒め加減はお好みで 卵が半熟でもぽろぽろに固めても

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jun120121
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三毛猫のリリーと二人暮らしです 人間は一人なので一人用の簡単なレシピを主に載せています 得意料理は餃子、シュウマイ、揚げ物などなのでそのあたりを見て頂けると嬉しいです
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